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Les restaurants gastronomiques

Kitzbühel, la ville mondaine au pied du Hahnenkamm, est bien souvent un précurseur en matière de saveurs exquises… Les bon-vivants et les gourmets pourront y profiter du plus grand nombre de restaurants et d‘établissement gastronomiques de tout le Tyrol.

Nulle part ailleurs au Tyrol vous ne trouverez autant de restaurants gastronomiques remarquables dans un si petit espace pour y goûter les spécialités des plus grands connaisseurs de leur art. À Kitzbühel, Ernst Köstenbaumer (1 toque au Gault & Millau), Stefan Hofer (2 toques) et Lois Stern (1 toque) cuisinent quasiment « porte à porte ».  À quelques pas du centre-ville vous trouverez 3 autres adresses hors du commun : les restaurants gastronomiques de Thomas Dreher (2 toques), Bobby Bräuer (3 toques) et Jürgen Netwich (1 toque).

Restaurant Neuwirt, Hotel Schwarzer Adler Kitzbühel, Stefan Hofer

  • 2 toques au Gault & Millau (16 points)

Restaurant Heimatliebe, Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel
Andreas Senn

  • 2 toques au Gault & Millau (16 points)

Restaurant Ritterstern, Schloss Münichau, Thomas Dreher

  • 2 toques au Gault & Millau (16 points)

Lois Stern, Lois Stern

  • 1 toque au Gault & Millau (14 points)

Hotel Kaiserhof Kitzbühel, Ernst Köstenbaumer

  • 1 toque au Gault & Millau (14 points)

Schwarzer Adler Jochberg, Andreas Wahrstätter

  • 1 toque au Gault & Millau (14 points)

Bärenbichl-Stube, Anton Aufschnaiter

  • 1 toque au Gault & Millau (13 points)

Quelques extraits des derniers prix décernés aux meilleurs restaurants

2010 : L’hôtel 5 étoiles Tennerhof se voit récompensé pour le „meilleur service d’Autriche“ par Gault & Millau. Le Tennerhof se vaut être un « excellent exemple de l‘hospitalité typique de Kitzbühel et un des meilleurs restaurants du Tyrol », déclare le guide Gault & Millau 2010. 

2009 : « Nous sommes fiers d’avoir été décoré de 3 toques par le célèbre guide Gault & Millau 2009 des pays germanophones. »

A-rosa : 1ère place pour la « meilleure cuisine tyrolienne 2010 » (Prix de la gastronomie du Tyrol)

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