Kulinarik am Berg

Hoch oben, auf den Berghütten

Einkehr auf höchster Ebene – Kulinarik am Berg

Hütten und Berggasthöfe sind genau das richtige nach einer Wanderung über die Grasberge oder als Stärkung nach den Schwüngen im Tiefschneehang. Traditionelle Gerichte mit viel Liebe frisch gekocht. Speckknödel, Tiroler Gröstl oder köstliche Kasspatzl aus der Pfanne sind nur ein kleiner Auszug aus der Vielfalt der Tiroler Küche.

Ganz heikle Gourmet Gaumen müssen auch am Berg nicht auf erlesene Weine, Krustentiere und heimisches Angussteak verzichten. Auf der Toni Alm, der Bärenbadalm, am Bärenbadkogel oder auf Sonnbühel schlagen Genießerherzen höher.

Nur wo du zu Fuß warst, bist du auch wirklich gewesen

Johann Wolfgang von Goethe, deutscher Dichter, 1749 – 1832

 

 

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