14. bis 17. Oktober 2021

KITZ Kulinarik x Piemont

Kitzbühel trifft Piemont

Mit dem erstmalig veranstalteten Kooperationsprojekt mit der italienischen Region Piemont – die Region am Fuße der Berge – so Piemont wörtlich übersetzt, wird Mitte Oktober mit KITZ Kulinarik x Piemont ein weiterer kulinarischer Schwerpunkt gesetzt.

Kulinarische #Genussmomente

Hochqualitative Produkte, engagierte Gastronomen und Produzenten, all das sind die Zutaten für genussfreudige Tage im Kitzbüheler Stadtpark. Bei KITZ Kulinarik x Piemont treffen Kitzbüheler Spezialitäten von 14. bis 17. Oktober 2021 auf Produkte aus dem Piemont. Die Region Piemont liegt im Nordwesten Italiens und zählt mit ihren kulinarischen Schätzen als wahre Genussregion.

Der qualitativ hochwertige Genussmarkt lädt  von Donnerstag bis Sonntag erstmalig zum Schlendern, Verkosten und Mitnehmen in den Stadtpark Kitzbühel. Am Samstag bieten zusätzlich bereits ab 07:30 Uhr heimische Aussteller das Beste aus regionaler Produktion, lokale Handwerkskunst und kulinarische Schmankerl beim wöchentlichen Kitzbüheler Genussmarkt in der Hinterstadt an

Stadtpark Kitzbühel

Donnerstag, 14.10.2021  | 14:00 – 19:30 Uhr

Freitag, 15.10.2021          | 10:00 – 19:30 Uhr

Samstag, 16.10.2021       | 10:00 – 19:30 Uhr & Genussmarkt | 8:00 bis 14:00 Uhr in der Hinterstadt

Sonntag, 17.10.2021        | 10:00 – 19:30 Uhr

 

Bei Kitz Kulinarik x Piemont gelten die aktuell gültigen Regelungen vor Ort.
Registrierung und Kontrolle an den gekennzeichneten Check Points. Konsumation nur gegen Vorweis des Tagesarmbandes. Änderungen aufgrund der behördlichen Vorgaben vorbehalten. 

Vielversprechende Liaison

Diese innovative Liaison der beiden Genussregionen kreiert neue Geschmackserlebnisse. Neben lokalen Kitzbüheler Köstlichkeiten wird Piemont mit dem Besten aus Alba vertreten, vor allem mit dem weltberühmten weißen Alba-Diamanten sowie zahlreichen exquisiten, qualitativ-hochwertigen Trüffelspezialitäten. Feinschmeckerherzen genießen weitere typische Erzeugnisse wie Haselnüsse, Tajarin und Reis aus dem Baraggia-Gebiet. Besondere Weine aus dem Langhe-Terrior wie Barolo, Barbaresco sowie Nebbiolo d’Alba runden neben diversen Aperitivi und Grappe das kulinarische Geschmackserlebnis ab.

DAMIANI MONTAGNA & ALPEGGIO
Hausgemachter Senf mit veredelten Käsesorten aus dem Bergbauernbetrieb.
www.brezzo.it

 

EATDREAM
Die Vielfalt der Haselnuss.
www.albaexportwine.com & www.eatdream.it

 

KEMPINSKI HOTEL DAS TIROL
Risotto im Parmesanlaib mit Trüffel.
www.kempinski.com

 

Neuwirt Kitzbühel
Kitzbüheler Bio-Ei mit Cremespinat und Trüffelschaum.
www.neuwirtkitz.com

 

TARTUFLANGHE & AZIENDA AGRICOLA MUSSO
Trüffel so weit das Auge reicht.  
www.tartuflanghe.com & www.aziendaggricolamusso.it

 

WEINE & GRAPPA
Weine & Grappa und Aperitif aus der Region Piemont.
www.albaexportwine.com

 

Weinherz Kitzbühel
Weine & Trüffelschokolade.
www.weinherz.at

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