Kulinarik in Kitzbühel

Bekannt ist die Alte Wacht in Jochberg für die sprichwörtliche Tiroler Gastlichkeit. Für die kulinarischen Genüsse legt Familie Zwertetschka großen Wert auf höchste Qualität und heimische Produkte. An sonnigen Tagen lädt die ruhige Dachterrasse zum Verweilen ein und sollte das Wetter einmal wirklich nicht mitspielen, werden Sie sich in den gemütlichen Stuben heimisch fühlen.

Familie Walter und Andrea Hopfner mit den beiden Töchtern Julia und Lisa laden in die verschiedenen Restaurants und Terrassen ein. Genussgarant Karl Aichholzer und sein Team servieren einzigartige Gerichte unter dem Motto „Green Bichlhof“: 365 Tage im Jahr frische Forellen aus den eigenen Fischteichen, Anbau von Gemüse und Kräutern im hauseigenen Garten, Bergkäse von der hauseigenen Alm.

Im Biorestaurant Bruggerhof in Kitzbühel, seit 2020 Mitglied im Verein der Biohotels, erleben Sie reichhaltigen Genuss in zertifizierter Bio-Qualität. Alle Speisen und Getränke werden aus biologisch hergestellten Lebensmitteln zubereitet. Familie Reiter hat sich zudem ein starkes Partnernetzwerk in der Region aufgebaut. Auch Vegetarier und Veganer können sich auf schmackhafte Alternativen freuen.

Der Eggerwirt, im Herzen Kitzbühels nahe dem Zentrum gelegen, pflegt seit 1658 traditionelle, ehrliche Tiroler Gastlichkeit. Der Eggerwirt ist der einzige Gasthof in Kitzbühel, der seit seiner Gründung in seiner Größe und Struktur ursprünglich erhalten blieb und wird in vierter Generation von Familie Hechenberger geführt. Ein stilvolles, traditionsreiches Ambiente zum Schlemmen und Genießen finden unsere Gäste in der Florianistube, im Wintergarten oder in unserem Gänsbachstüberl. Im Sommer laden die Terrasse auf der Gasse, sowie die Laube hinter dem Haus zum gemütlichen Verweilen ein. Genießen Sie unsere Tiroler und Österreichische Wirtshausküche täglich abends von Mittwoch bis Sonntag. (Montag und Dienstag Ruhetag)

Nationale und internationale Köstlichkeiten aus regionalen, saisonalen und frischen Produkten serviert Junghotelier Markus Obermoser mit seinem langjährigen Team im Herzen Kitzbühels. Ein beliebter Treffpunkt für Gäste und Einheimische zum Kaffee auf der Sonnenterrasse oder auf ein paar Runden Watten oder Schnapsen (Kartenspiele). 

Familie Horst Holzer bietet traditionelle österreichische Küche, erstklassige Steaks und wechselnde Köstlichkeiten von der Tageskarte. Die natürliche Qualität aller Produkte wird durch die Auswahl bester Zutaten aus der Region und die klassische Zubereitung nach eigenen Rezepten garantiert. Lieferanten, die seit Jahrzehnten bekannt sind, garantieren zudem die hohen Qualitätsansprüche.

Frech. Köstlich. Raffiniert. Mit unserer Küchenphilosophie legen wir großen Wert auf klare und unkomplizierte Gerichte. Uns gelingt der Balanceakt zwischen gesundem Maß an Regionalität und extravagantem internationalem Flair. Spannende und abwechslungsreiche Rezepte mit Platz für kreative Ideen. Junge, frische Küche, die sich nicht aufdrängt.

Von der Suppe bis zur Nachspeise: Alles ist mit viel Liebe und Können zubereitet. Nur die besten Produkte, vorzugsweise aus dem hauseigenen Garten oder aus der Region, finden den Weg in unsere Küche. Wirtin Signe Reisch und das engagiertes Rasmushof-Team verwöhnen die Gäste mit Köstlichkeiten und das den ganzen Tag über.

Familie Josef und Brigitte Jöchl verwöhnen die Gäste im Landgasthof Reitherwirt im Wintergarten, den Stüberln oder im gemütlichen Restaurant mit dem Besten aus der Region. Genießen Sie ganzjährig Wild-Spezialitäten aus der Eigenjagd, frische Forellen aus dem Hausteich sowie Rind- und Kalbfleisch vom eigenen Bauernhof. 

Das Restaurant Römerhof-Stüberl bietet österreichische Gerichte auf hohem Niveau mit exklusivem Service. Das Highlight im Sommer wie Winter: Fondue-Abende – Chinoise, Asia, Käse sowie Raclette. In gemütlichem und urigem Ambiente werden typisch Tirolerische Gerichte und erlesene Weine, verbunden mit einem Blick auf den legendären Hahnenkamm in Kitzbühel, serviert.

Höchster Neueinsteiger in Österreich, Chef de Cuisine Marco Gatterer versteht es, beste Produkte und saisonale Zutaten zu kulinarischen Erinnerungen zu verarbeiten. Dafür weden sowohl regionale Produkte, als auch exquisite Spezialitäten aus Frankreich und Japan verwendet. Für die umfangreiche und hochwertige Weinauswahl sorgt Dipl.-Sommelier Patrick Fuchs. Das Restaurant im historischen Gebäude vom „Alten Finanzamt“ mitten in der Kitzbüheler Innenstadt bietet den perfekten Rahmen für einen exklusiven Abend.

Lois und Maria Stern bieten Kulinarik vom Feinsten: leicht, gesund, modern – und vor allem aus Produkten von höchster Qualität. Die offene Schauküche war bereits bei der Eröffnung 1994 eine Sensation und ist es bis heute. Seit Beginn werden die europäisch-asiatische Küche immer wieder neu interpretiert und auf höchstem Niveau einzigartige Geschmackserlebnisse kreiert.

Michaela und Toni Aufschnaiter führen ihr Gasthaus als Familienbetrieb. Toni als Küchenchef bietet mit seinem Team als Vertreter der „Tiroler Wirtshauskultur“ eine bodenständige, regionale Küche, für die nur heimische Produkte verwendet werden. Bei den Gästen sind selbst hergestellte Produkte wie der hausgebrannte Schnaps oder der in der eigenen Selche geräucherte Speck besonders beliebt.

Familienbetrieb seit 1913

Das Landhotel-Gasthof Jodlbühel wird von Ursula und Franz Reisch familienfreundlich und traditionell geführt.
In den historischen Gaststuben oder unter der 100 Jahre alten Linde werden traditionelle Speisen serviert.
Seit über 24 Jahren kocht Tomas Gerichte, basierend auf den Rezepten von Herta Aufschnaiter, der Mutter von Ursula Reisch.

In Familienbesitz seit 1985. Das Restaurant s’Pfandl steht für echten Genuss, regionale authentische Spezialitäten und für kreative Schmankerln. Sohn Thomas führt bereits seit 1998 das Restaurant mit Familie und langjährigen Mitarbeitern. Besonderes Augenmerk wird dabei auf die Harmonie zwischen Küche und Service sowie der laufenden Modernisierung des Betriebs gelegt.

First Lobster ist eine einzigartige kulinarische Institution in Österreich. Im ehemaligen Grieserl wurde ein Restaurant- und Bar-Konzept geschaffen, das auf kürzestem Wege fangfrische Hummer, Austern und Meeresfische aller Art mittels Eigenimport von der amerikanischen Ostküste auf die Teller der Gäste bringt – im Herbst und Winter geöffnet.

Einen Hauch von Fernost bringt die kleine, feine Sushi Lounge Rōzu – japanisch für Rose – in die Gamsstadt. Im A-ROSA Resort Kitzbühel wird von Sushi-Koch Chien-Ming Lee fernöstliche Küche frisch und individuell zubereitet. Genießen Sie Sushi, Nigiri Sushi, Maki Rollen sowie feinste japanische Salate in stylisher Atmosphäre.

Das Sra Bua im Kempinski Hotel Das Tirol in Jochberg verbindet beste Zutaten aus Tirol mit aufregenden Geschmacksnoten Asiens. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch Asien, erleben Sie ein ganz besonderes Abendessen und genießen dabei pan-asiatische Kreationen, die neben ihrem einzigartigen Geschmack, auch ein Fest für alle Sinne sind.

Willkommen am Steg. Das Steghaus ist eine wahre Perle der Gemütlichkeit. Das stilvolle - in warmen Bronzetönen gehaltene - Ambiente begeistert In- und Outdoor gleichermaßen. Die große Sonnenterrasse und der angrenzende ganzjährig geöffnete See-Loungebereich laden zum Verweilen ein. Neben unserem täglichen Angebot empfehlen wir zusätzlich jahreszeitliche Köstlichkeiten mit frischer Note - begleitet von feinsten Weinen und Aperitivi.

Im neuen Restaurant Greif dreht sich alles um kulinarische Genuss- und Erlebnismomente. Gemäß dem neuen Kulinarik- und Entertainmentkonzept wird hier alles geteilt - von der Flasche Wein und der Liebe zum herrlichen Essen über die gute Laune bis hin zu neuen Freundschaften. Im Greif läuft alles ein wenig anders: Das neue Konzept ist sehr innovativ und bindet die digitale Welt und spannende Features perfekt ins genussvolle Restaurant-Leben mit ein.

In der Pizzeria Il Gusto im Zentrum von Kitzbühel erwarten Sie traditionelle, italienische Spezialitäten. Von Pastagerichten über typisch italienische Vorspeisen wie Miesmuscheln und Bruschetta oder eine italienische Pizza – Genießen Sie traditionelle Speise aus dem Süden.

Besuchen Sie die Pizzeria Ristorante Don Luigi im Sportpark Kitzbühel und genießen Sie italienische Spezialitäten, zubereitet aus erlesenen Zutaten aus dem Herzen Italiens! Don Luigi zaubert nicht nur Gerichte, sondern schickt Ihren Gaumen auf eine verführerische Reise durch Italien.

Gutbürgerliche Küche umrahmt von einem unvergesslichen Panorama auf der gemütlichen Sonnenterrasse. Das Alpenhaus bietet ein umfangreiches Sortiment an Erinnerungsstücken. Vom T-Shirt bis zum Mineralstein, von der Ansichtskarte bis zum Alpenblumengarten-Samen. Genießen Sie eine Panoramaansicht von der Liegeterrasse aus!

Genießen Sie eine atemberaubende Aussicht am Kitzbüheler Horn. Das Gipfelhaus erreichen Sie mit der bequem mit der Hornbahn I und der Hongipfelbahn. Genießen Sie gutbürgerliche und traditionelle Speisen auf 1.996 Meter.

Beim traumhaften Bergpanorama rund um die Brugger-Alm auf 1365 Meter Seehöhe in Jochberg fällt der Genuss gleich noch einmal leichter. Seit mittlerweile 44 Jahren ist die Brugger-Alm ein Gastronomiebetrieb und überzeugt die Gäste nicht nur mit ihrem ursprünglichen Ambiente, sondern auch mit der traditionellen Küche, in der man die Leidenschaft ganz klar schmeckt. 

In der Bergstation der Hahnenkammbahn weht seit 2015 ein frischer Wind. Die Familie Tomschy steht seit Jahrzehnten für Qualität verbunden mit einer beiläufigen Lässigkeit. Mehrere Gasträume wie die Wein- oder Gondelstube bieten ein 360 Grad Panorama, die Lounge mit exklusiven Möbeln aus Dänemark fungiert als Wohnzimmer am Berg und das Bistro als Esszimmer.

Die fast 200 Jahre alte Berghütte Kelchalm ist eine urige, sehr gemütliche Alpenvereinshütte in Aurach. Genießen Sie auf rund 1.400 Metern traditionelle Tiroler Speisen. Die Kelchalm ist auch ein sehr beliebter Ausgangspunkt für diverse Bergtouren und bietet auch Übernachtungsmöglichkeiten – Gepäcktransport auf Anfrage.

Der Gasthof wird bereits in vierter Generation als Familienbetrieb geführt. Am besten nach einer Radtour oder Wanderung einkehren und einheimische Schmankerln von der Brettljause bis zum Tiroler Gröstl auf der Sonnenterrasse genießen. Auch zu einem mehrtägigen Erholungsurlaub inmitten der Kitzbüheler Bergwelt mit herrlichem Panoramablick lädt die Melkalm ein.

Genuss, Tradition & Lifestyle. Seit über 50 Jahren ist die Sonnbergstuben ein beliebter Treffpunkt in Kitzbühel. Rosi, Fridel und das gesamte Team stehen Ihnen mit Charme und Professionalität für all Ihre kulinarischen Anliegen zur Verfügung. Die im traditionellen Tiroler Stil gestalteten Gaststuben sowie die Sonnenterrasse laden zum geselligen Beisammensein ein. 

Im Berghaus Tirol hoch über Kitzbühel, malerisch eingebettet zwischen Hahnenkamm und Ehrenbachhöhe, bewirten Sie diesen Sommer Alois Sieberer und sein Team mit herzhaften Schmankerln aus Tirol. Auch Übernachtungen sind möglich. Hier befinden Sie sich auf historischem Boden, da es sich bei diesem Berghaus um Alfons Waldes letztes realisiertes Projekt auf dem Hahnenkamm handelt.