Regionalität im Fokus

Kulinarische Highlights entdecken

Der letzte PURA VIDA-Abend läutet KITZ Kulinarik ein und bildet am 27. August 2026 ab 16:00 Uhr den genussvollen Auftakt zu drei Tagen voller kulinarischer Highlights. Von 27. bis 29. August 2026 verwandelt sich die Kitzbüheler Innenstadt in eine Bühne für regionale Spezialitäten, ehrliche Produkte und die Vielfalt der heimischen Kulinarik. Am 28. August ab 14:00 Uhr und am 29. August ab 11:00 Uhr laden die Koch-Virtuosen der Region erneut zum genussvollen Flanieren und Verkosten ein.

1 Ziel
Verkosten und Genießen in Kitzbühel
15 Stände
Kulinarische Highlights
3 Tage
Genussfestival in der Kitzbüheler Innenstadt
3 R - Reduce | Reuse | Recycle
Kurze Wege, heimische Produktion, Vermeidung von Plastik

Auftakt in den kulinarischen Herbst in Kitzbühel

KITZ Kulinarik macht diese Vielfalt erlebbar. Der Fokus der teilnehmenden KITZ Kulinarik Partner liegt auf regionalen Produkten mit Herkunft, Qualität und Geschichte. Geschichten, die Sie schmecken, erleben und mit nach Hause nehmen können – mitten in Kitzbühel. 

Das erwartet Sie

Kulinarische Highlights und musikalische Begleitung

01 – Jimmy’s Dinner & Club
Jimmy’s Ribs

02 – Das Glockenspiel
Glockenspiel Vitello Tonnato
Rote Beete & Ziegenkäse

03 – Der Käseladen Kitzbühel
Hirschkäsekrainer auf Tiroler Sauerkraut

04 – Zielhaus Red Bull Kitzbühel
Zielhaus Smash Burger vom Hahnenkammrind
Zielhaus Vegan Burger

05 – Legenden Café
Daumnidei mit Sauerkraut
Apfelradl mit Eis

06 – Kortschak Café & Wein
Wiener Schnitzel

07 – Weinherz Kitzbühel
Kitz Bellini mit hausgemachtem Marillenlikör
Besondere Weine & coole Drinks

08 – Kitzbüheler Bäuerinnen
Knusperwaffeln mit Staubzucker

09 – Erika Boutiquehotel Kitzbühel
Crunchy Backhendl
Tiroler Kürbiskern Tiramisu

10 – Restaurant s’Pfandl
Pfandl Gulasch mit Spätzle

11 – Genusscatering Ralf & Stefan
Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel

12 – Alpengasthof Melkalm
Tiroler Topfenblattl auf Sauerkraut

13 – Schwarzer Adler Jochberg
Gamslasagne vom Grill by Marco Gatterer
Tiroler Gemüse Lasagne mit Tiroler Einbrenn

14 – Bio Bergbauernhof Mittern
Die Bio Pilz-Küche

15 – Restaurant Goldene Gams
Tiroler Kaspressknödel

DO 

  • Live-Musik | Chevy 57 & Hand aufs Herz

FR 

  • Bastelecke | 14:00 bis 18:00 Uhr
  • Live Musik | Die Romedi Madln & Barbara O.
  • Platzkonzert der Stadtmusik Kitzbühel | ab 20:00 Uhr

SA 

  • Bastelecke | 12:00 bis 16:00 Uhr
  • Clown Pepe | 16:00 bis 18:00 Uhr
  • Live Musik | Da Zugroaste zu Dritt,
  • The LaRossa‘s & Short and Curlies
Hier finden Sie alle Informationen

KITZ Kulinarik Folder

Logo Green Event Tirol

Green Events Tirol

Green Events Tirol ist ein Programm von Klimabündnis Tirol und Umweltverein Tirol. Es unterstützt VeranstalterInnen dabei, Events verantwortungsvoll umzusetzen. Ein speziell für Tirol entwickelter Maßnahmenkatalog schafft klare Orientierung. Er vereint ökologische Verantwortung, soziales Bewusstsein und regionale Wertschöpfung – so entstehen Events mit Haltung und Wirkung. 

Mit der Auszeichnung Green Event Tirol setzt auch Kitzbühel Tourismus ein klares Zeichen. Wir übernehmen Verantwortung für Natur, Gesellschaft und Region. So stärken wir die Eventkultur in Kitzbühel und gestalten Veranstaltungen mit Weitblick. 

Regionalität und Verantwortung

Unser besonderer Schwerpunkt liegt auf Regionalität und Verantwortung. Diese Haltung zeigt sich in der Auswahl der Zutaten ebenso wie in der Zusammenarbeit mit lokalen Betrieben in Kitzbühel. KITZ Kulinarik verfolgt konsequent das Prinzip der 3 R – Reduce, Reuse und Recycle. Kurze Lieferwege durch heimische Produktion, der Verzicht auf Einwegflaschen sowie die bewusste Reduktion von Kunststoffmaterialien sind fester Bestandteil des Veranstaltungskonzepts. 

Öffentliche Verkehrsmittel & Fahrrad

Ihre Anreise zu KITZ Kulinarik

Wir legen besonderen Wert auf eine umweltfreundliche Anreise. Daher empfehlen wir, mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Fahrrad zum Event zu kommen. Informationen zu Bus- und Zugverbindungen finden Sie unter Öffentliche Verkehrsmittel | Kitzbühel | Bahn & Bus. Fahrradständer stehen vor Ort zur Verfügung und sind auf der Übersichtstafel gekennzeichnet.

Häufige Fragen

FAQ

Kitzbühel erreichen Sie bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Vom Bahnhof Kitzbühel Hahnenkamm erreichen Sie die Kitzbüheler Innenstadt in 5 Gehminuten. Hier finden Sie alles zur Mobilität vor Ort und zur Anreise mit dem Bike (Fahrradständer stehen zur Verfügung).
 

Ja, der Eintritt zu KITZ Kulinarik ist kostenlos. Sie können die Veranstaltung ohne Anmeldung besuchen. 

  • Donnerstag, 27.08.2026: 16:00–22:00 Uhr (NEU: PURA VIDA x KITZ Kulinarik)

Ja, die Kitzbüheler Innenstadt ist ebenerdig und barrierefrei zugänglich. Öffentliche, barrierefreie Toiletten befinden sich in der Oberen Gränsbachgasse, Pfarrau Straße, Kitz Gallera und an der Talstation der Hahnenkammbahn (KitzSki).

Fragen zur Barrierefreiheit oder Unterstützung vor Ort?
Bei Fragen zur Barrierefreiheit könnt ihr euch sowohl vor als auch während der Veranstaltung gerne an unsere Barrierebeauftragte Nora Leber wenden. Auch wenn ihr vor Ort eine kleine Hilfestellung benötigt, ist sie gerne für euch da.

Nora Leber
📞 +43 664 88646259

Bei KITZ Kulinarik genießen Sie eine vielfältige Auswahl an regionalen Spezialitäten. Das Angebot umfasst Gerichte mit Fleisch sowie vegetarische und vegane Varianten. Saisonale Zutaten aus Kitzbühel und der Region stehen dabei im Mittelpunkt.