01.04.2021 | Local Heroes Recherche-Ideen

#LocalHeroes | Bäuerin Anna vom Hasenhof – Ostern bei der engagierten Ortsbäuerin

Tradition und Brauchtum liegen ihr am Herzen, Ostern mit seiner Vielzahl an Bräuchen hat die engagierte Kitzbüheler Landwirtin quasi im Blut.

Am Ende unseres Besuchs kommt Anna noch ins Schwärmen, denn für sie ist ihr Wohnort und die Vielzahl an gelebten Traditionen weit mehr als gewöhnlich.

Kitzbühel ist Heimat, es ist ein wunderschöner Ort – einfach ein Traum hier leben und wirken zu dürfen.

Anna beim Palmbuschen stecken
Ortsbäurin Anna

​​Frühling ist das Erwachen der Natur.

Der Frühling bedeutet für Anna das Erwachen der Natur. Diese Jahreszeit gefällt Kitzbühels Ortsbäuerin besonders gut, auch wenn damit die „Arbeit“ in der eigenen Landwirtschaft für die engagierte Kitzbühelerin beginnt.

umgestalteten Barbereich

Eine Auszeit der Extraklasse

Nach den ersten erfolgten Modernisierungsmaßnahmen sind weitere Umbauten geplant, um das Beste der modernen Hotellerie mit dem Charme der glanzvollen Vergangenheit zu einer einzigartigen Atmosphäre zu vereinen. Im historischen Schlossteil findet sich ein neues À-la-carte-Restaurant und im umgestalteten Barbereich werden außergewöhnliche Cocktails serviert.

LEBENBERG SCHLOSSHOTEL-KITZBÜHEL
Bäurinn Anna

Brauchtum und Traditionen bewahren

In ihren Funktionen lebt Werlberger die regionalen Traditionen und bewahrt das hiesige Brauchtum. Anna  ist Bäuerin aus Leidenschaft und mit Herzblut bei der Sache. Nicht zuletzt rund um Ostern sind die in der Tiroler Tradition verwurzelten, bäuerlichen Bräuche vielseitig und abwechslungsreich – über die Fastenzeit, Palmsonntag hin zur Osterwoche fallen eine Vielzahl an Arbeiten an. Nicht nur im Haushalt, der Landwirtschaft, sondern auch in der dörflichen Gemeinschaft ist die Gemeinderätin aktiv.

umgestalteten Barbereich

Eine Auszeit der Extraklasse

Nach den ersten erfolgten Modernisierungsmaßnahmen sind weitere Umbauten geplant, um das Beste der modernen Hotellerie mit dem Charme der glanzvollen Vergangenheit zu einer einzigartigen Atmosphäre zu vereinen. Im historischen Schlossteil findet sich ein neues À-la-carte-Restaurant und im umgestalteten Barbereich werden außergewöhnliche Cocktails serviert.

LEBENBERG SCHLOSSHOTEL-KITZBÜHEL
Oster Heuhasen

Engagiert seit Jahren

Anna engagiert sich mit den Kitzbüheler Bäuerinnen seit Jahren beim gemeinschaftlichen Osterschmuck – so erfreuen die selbst gebundenen, menschengroßen Heu-Hasenfiguren Kinder wie Erwachsene zugleich. Liebevoll werden die Heufiguren von Hand gebunden, in traditionellen Zwirn gewandet und in der Region aufgestellt.

umgestalteten Barbereich

Eine Auszeit der Extraklasse

Nach den ersten erfolgten Modernisierungsmaßnahmen sind weitere Umbauten geplant, um das Beste der modernen Hotellerie mit dem Charme der glanzvollen Vergangenheit zu einer einzigartigen Atmosphäre zu vereinen. Im historischen Schlossteil findet sich ein neues À-la-carte-Restaurant und im umgestalteten Barbereich werden außergewöhnliche Cocktails serviert.

LEBENBERG SCHLOSSHOTEL-KITZBÜHEL
Bäurinn Anna beim Kochen
Palm Brezeln backen

Ostern im Blut

Für das bevorstehende Osterfest wird im häuslichen Rahmen zuerst das Bauernhaus festlich geschmückt, anschließend werden die traditionelle Osterklassiker gebacken und etliche Palmbuschen für die Weihe gebunden. Die Brezln für die handgemachten Palmbuschen bäckt Anna natürlich nach altem Familienrezept selbst – streng geheim versteht sich!

Die traditionellen Ostereier werden im Haus nur mit Naturfarben eingefärbt, mit den Mustern aus getrockneten Heublumen sind die bunten Eier ein besonderer Hingucker. Auch die Osterpinzn aus Germteig backen gehört zum jährlichen Oster-Ritual Anna – ihre Familie freut’s, denn so ist ein feiner Oster-Sonntags-Brunch auch ein kulinarisches Highlight.

umgestalteten Barbereich

Eine Auszeit der Extraklasse

Nach den ersten erfolgten Modernisierungsmaßnahmen sind weitere Umbauten geplant, um das Beste der modernen Hotellerie mit dem Charme der glanzvollen Vergangenheit zu einer einzigartigen Atmosphäre zu vereinen. Im historischen Schlossteil findet sich ein neues À-la-carte-Restaurant und im umgestalteten Barbereich werden außergewöhnliche Cocktails serviert.

LEBENBERG SCHLOSSHOTEL-KITZBÜHEL
Local Heros

 #LocalHeroes aus Kitzbühel 

Es sind die Menschen, die Kitzbühel und seine Feriendörfer Reith, Aurach und Jochberg so besonders machen. Genau um diese Persönlichkeiten geht es in unserer „LocalHeroes“ Serie, in der die wahren Helden unserer Region ins Rampenlicht gerückt werden. Sie selbst würden sich nie als Helden bezeichnen, doch das sind sie: Denn nur durch ihre Leidenschaft für das, was sie tun, wird für uns alle das einzigartige Kitzbüheler Lebensgefühl erlebbar.

umgestalteten Barbereich

Eine Auszeit der Extraklasse

Nach den ersten erfolgten Modernisierungsmaßnahmen sind weitere Umbauten geplant, um das Beste der modernen Hotellerie mit dem Charme der glanzvollen Vergangenheit zu einer einzigartigen Atmosphäre zu vereinen. Im historischen Schlossteil findet sich ein neues À-la-carte-Restaurant und im umgestalteten Barbereich werden außergewöhnliche Cocktails serviert.

LEBENBERG SCHLOSSHOTEL-KITZBÜHEL
Unterkünfte
1 Zimmer, 2 Erwachsene, 0 Kinder