Kulinarik am Berg

Hoch oben, auf den Berghütten

Einkehr auf höchster Ebene – Kulinarik am Berg

Hütten und Berggasthöfe sind genau das richtige nach einer Wanderung über die Grasberge oder als Stärkung nach den Schwüngen im Tiefschneehang. Traditionelle Gerichte mit viel Liebe frisch gekocht. Speckknödel, Tiroler Gröstl oder köstliche Kasspatzl aus der Pfanne sind nur ein kleiner Auszug aus der Vielfalt der Tiroler Küche.

Ganz heikle Gourmet Gaumen müssen auch am Berg nicht auf erlesene Weine, Krustentiere und heimisches Angussteak verzichten. Auf der Toni Alm, der Bärenbadalm, am Bärenbadkogel oder auf Sonnbühel schlagen Genießerherzen höher.                                                                                         

Nur wo du zu Fuß warst, bist du auch wirklich gewesen

Johann Wolfgang von Goethe

Alpenhaus am Kitzbüheler Horn

Gutbürgerliche Küche umrahmt von einem unvergesslichen Panorama auf der gemütlichen Sonnenterrasse. Das Alpenhaus bietet ein umfangreiches Sortiment an Erinnerungsstücken. Vom T-Shirt bis zum Mineralstein, von der Ansichtskarte bis zum Alpenblumengarten-Samen. Genießen Sie eine Panoramaansicht von der Liegeterrasse aus!

Alpenhaus

BichlAlm

Der Berggasthof BichlAlm wird von Nikolaus jun. und Nikolaus sen. Gasteiger seit 2014 geführt und steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität. Die Sonnenterrasse sowie die gemütlichen Stuben laden nach einer belebenden Wanderung mit erholsamen Gang durch das Kneippbecken – mit selbstgemachtem Speck, Lachs und Pastrami aus der hauseigenen Produktion.

BichlAlm

Gipfelhaus am Kitzbüheler Horn

Genießen Sie eine atemberaubende Aussicht am Kitzbüheler Horn. Das Gipfelhaus erreichen Sie mit der bequem mit der Hornbahn I und der Hongipfelbahn. Genießen Sie gutbürgerliche und traditionelle Speisen auf 1.996 Meter.

Gipfelhaus am Kitzbüheler Horn

Berggasthof Hagstein

Bereits seit 5 Generationen wird der Berggasthof Hagstein von der Familie Zehentner geführt. Hausherr Franz verarbeitet die Qualitätsprodukte der Natur gekonnt zu g’schmackigen Gaumenfreuden der Saison, während sich seine Frau Doris um Gäste und Organisation kümmert. Beste Unterstützung bekommen die beiden von den Töchtern Christina und Franziska.

Berggasthof Hagstein

Hahnenkammstüberl

Lisi vom Hahnenkammstüberl ist bis weit über die Grenzen hinaus bekannt. Ihre Schlagfertigkeit, Lebensfreude und Liebe zur Natur sowie zu ihrer Heimat Kitzbühel begeistern Einheimische und Gäste. Besonders zu empfehlen sind der legendäre Moosbeerschmarrn und die Pilz-Gerichte. Beeren und Schwammerl werden dafür von Lisi und ihrer Familie selbst gesammelt.

Hahnenkammstüberl

Hochkitzbühel bei Tomschy

In der Bergstation der Hahnenkammbahn weht seit 2015 ein frischer Wind. Die Familie Tomschy steht seit Jahrzehnten für Qualität verbunden mit einer beiläufigen Lässigkeit. Mehrere Gasträume wie die Wein- oder Gondelstube bieten ein 360 Grad Panorama, die Lounge mit exklusiven Möbeln aus Dänemark fungiert als Wohnzimmer am Berg und das Bistro als Esszimmer.

Hochkitzbühel bei Tomschy

Hornköpfl

Auf der Sonnenseite von Kitzbühel am Kitzbüheler Horn lädt die Hornköpflhütte mit atemberaubendem Panoramablick in die Kitzbüheler Alpen. Ein einzigartiger Mix aus uriger Lässigkeit gepaart mit alpinem Chic und kulinarischem Hochgenuss. Tiroler Spezialitäten, Pfannengerichte und ein außergewöhnliches Weinsortiment runden den Einkehrschwung auch im Sommer ab.

Hornköpflhütte

Kelchalm | Bochumer Hütte

Die fast 200 Jahre alte Berghütte „Kelchalm“ ist eine urige, sehr gemütliche Alpenvereinshütte in Aurach. Genießen Sie auf rund 1.400 Metern traditionelle Tiroler Speisen. Die Kelchalm ist auch ein sehr beliebter Ausgangspunkt für diverse Bergtouren und bietet auch Übernachtungsmöglichkeiten – Gepäcktransport auf Anfrage.

Kelchalm | Bochumer Hütte

Melkalm

Der Gasthof wird bereits in vierter Generation als Familienbetrieb geführt. Am besten nach einer Radtour oder Wanderung einkehren und einheimische Schmankerln von der Brettljause bis zum Tiroler Gröstl auf der Sonnenterrasse genießen. Auch zu einem mehrtägigen Erholungsurlaub inmitten der Kitzbüheler Bergwelt mit herrlichem Panoramablick lädt die Melkalm ein.

Melkalm

Seidlalm

Die Seidlalm – ein ganz besonderes Platzerl inmitten der Kitzbüheler Bergwelt. Wo im Winter eines der spektakulärsten Skirennen der Welt ausgetragen wird und wo im Sommer die ruhige Kulisse mit traumhafter Aussicht genossen wird, laden drei Mädels, mit Unterstützung ihrer Tiere, zu frischen, regionalen Köstlichkeiten. 

Seidlalm

Rosi's Sonnbergstuben

Genuss, Tradition & Lifestyle. Seit über 50 Jahren ist die Sonnbergstuben ein beliebter Treffpunkt in Kitzbühel. Rosi, Fridel und das gesamte Team stehen Ihnen mit Charme und Professionalität für all Ihre kulinarischen Anliegen zur Verfügung. Die im traditionellen Tiroler Stil gestalteten Gaststuben sowie die Sonnenterrasse laden zum geselligen Beisammensein ein. 

Gasthof Rosi’s Sonnbergstuben

Sonnbühel

Die vermutlich älteste Skihütte der Welt begeistert schon seit 1924 am legendären Hahnenkamm. Seit 2016 verbindet Ivan Marzola die weit zurückreichende Tradition mit dem exquisiten Ambiente und setzt ein neues Gastronomiekonzept am Berg um. Sonnbühel gilt auch als Gipfel des Genusses und verwandelt das Essen in ein wahres Erlebnis mit allen Sinnen.

Sonnbühel

Berghaus Tirol

Im Berghaus Tirol hoch über Kitzbühel, malerisch eingebettet zwischen Hahnenkamm und Ehrenbachhöhe, bewirten Sie diesen Sommer Alois Sieberer und sein Team mit herzhaften Schmankerln aus Tirol. Auch Übernachtungen sind möglich. Hier befinden Sie sich auf historischem Boden, da es sich bei diesem Berghaus um Alfons Waldes letztes realisiertes Projekt auf dem Hahnenkamm handelt.

Berghaus Tirol

#LocalHeroes

KitzBlog - Lisi vom Hahnenkamm

Local Hero – Lisi gehört zum Hahnenkamm!