Genusswandern in der Urlaubsregion Kitzbuehel, Tirol

04. - 05.09.2020

KITZ Kulinarik

KITZ Kulinarik – die heimische Kulinarik-Landkarte

Die Koch-Virtuosen der Region laden beim KITZ Kulinarik Festival zur Verkostung der heimischen Kulinarik-Landkarte in die Kitzbüheler Innenstadt!

Kulinarik gehört zu Kitzbühel, wie die Streif zum Hahnenkamm. Untrennbar sind die kulinarischen Genüsse, traditionellen Köstlichkeiten und die gehobene Küche mit der Gamsstadt verbunden. Die Vielfalt der Möglichkeiten an Gaumenfreuden in der Region Kitzbühel ist auch die Grundlage für das KITZ Kulinarik Festival 2020. Mit dem ausgewiesenen Festival-Charakter stehen alle Zeichen auf Verkosten und Genießen. Der Fokus der teilnehmenden KITZ Kulinarik Partner richtet sich daher auf regionale Produkte mit erzählbaren und zugleich erlebbaren Geschichten.

Aufgrund der aktuellen Situation konnte noch keine Entscheidung zur Durchführung von KITZ Kulinarik 2020 gemacht werden. Kitzbühel Tourismus informiert alsbald hier weitere Informationen vorliegen und eine Entscheidung gefällt werden kann.

Save the Date: 04. – 05.09.2020

So vielfältig die Landschaft und das Aktivitätsangebot, so facettenreich auch die kulinarischen Highlights. Wussten Sie was Daumnidei sind? Oder welcher Käse sich am besten für Kitzbüheler Kaskrapfn eignet? Dass Kitzbühels Grasberge mit den saftigen Almweiden und den Bergkräutern die Milchkammer des Alpenraums ist? Oder dass die Wiederkäuer ob Schaf oder Rind besonders wichtig zur Landschaftspflege in den ortstypischen Grasbergen sind? Viele genussvolle Geheimnisse birgt die Region und mit einer kulinarischen Verkostungsreise lässt sich bisweilen viel Unbekanntes entdecken.

Guten Appetit!

Das ist das KITZ Kulinarik FESTIVAL

Heimische Kulinarik

Hochqualitatitve heimische Produkte, engagierte Gastronomen, Hüttenwirte und Produzent, all das sind die Zutaten für ein kulinarisches Fest der extraklasse.

Kulinarik gehört zu Kitzbühel wie die Streif zum Hahnenkamm. Die Kulnarik-Landkarte ist facettenreich und vielfältig. In den ortstypischen Grasbergen bleibt kein kulinarischer Wunsch verwehrt. Hoch in den Bergen bieten die Sonnenterrassen der über 60 Berghütten ein besonderes Platzerl zu gustieren. Eingebettet in ein eindrucksvolles Bergpanorama liegt nicht nur die Region Kitzbühel, sondern bilden diese auch bei den unzähligen Einkehrmöglichkeiten ein ganz besonderes Ambiente.

Das KITZ Kulinarik FESTIVAL vereint traditionelle Gerichte und innovative Interpretationen. Die heimischen Koch-Virtuosen zelebrieren ihre Künste in der historischen Kitzbüheler Innenstadt.

Besonders sticht der Schwerpunkt auf Regionalität hervor, nicht nur bei den Gastgebern, sondern auch bei den Gerichten und den zu verwendenden Zutaten. Zudem ist es Kitzbühel Tourismus ein großes Anliegen hier Nachhaltigkeits-Grundsätze zu etablieren, so wird die Veranstaltung nach den 3 R – Reduce | Reuse | Recycle aufgesetzt. Kurze Wege der Zutaten, da aus heimischer Produktion vereint mit kompostierbaren od. Mehrweg-Geschirr, keine Einweg-Flaschen und Vermeidung von Plastikvebundsmaterial.

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