Essen und Tinken mit höchstem Anpruch

Gourmets lieben unsere Haubentrestaurants

Kitzbühel, 365 Tage im Jahr himmlische Genüsse

Spätestens beim Besuch eines der 11 Haubenlokale Kitzbühels, die zusammen 16 Hauben erkocht haben, schlägt das Herz eines Gourmets noch ein Stück höher. Gerichte aus aller Welt – gepaart mit heimischen kulinarischen Einschlägen – werden von den Zauberern am Herd der Spitzengastronomie mit höchster Perfektion und Präzision zubereitet. So kann beim Genuss eines Acht-Gänge-Menüs die wunderschöne Kitzbüheler Bergwelt fast in den Hintergrund rücken.

 

Die Grundlagen für die Liebe zu diesem Beruf sind Präzision, Perfektion und die Gabe sich durch nichts aus der Ruhe bringen zu lassen. Für mich war es das Rezept zu meinem Erfolg

Thomas Hagleitner, Küchenchef 

KitzBlog - Tiroler Gerichte zum Nachkochen

Tiroler Gerichte zum Nachkochen
Beim Kitzbüheler Genussmarkt sehen wir uns im März 2021 wieder

Immer samstags von 08.00 bis 14.00 Uhr bieten heimische Hersteller das BESTE aus regionaler Produktion am Kitzbüheler Genussmarkt in der Hinterstadt. Sie finden abwechselnd Bioprodukte, Obst und Gemüse, Speck, Würste, Käse, Bauernbrot, Kleingebäck und Süßspeisen, Lammprodukte und Felle sowie handgemachter Schmuck u.v.m. Ab 10.00 Uhr  kochen lokale Wirte auf. Saisonale Gerichte und Köstlichkeiten vor Ort verkosten. Für musikalische Unterhaltung ist bestens gesorgt. Der Messerschleifer ist jeden 1. Samstag im Monat am Markt. Besuchen Sie den Kitzbüheler Genussmarkt auch auf Facebook.